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天ぷら

昨晩は、久しぶりに姉家族が遊びに来てくれて、お夕飯を一緒に食べました。

先週末に天ぷらを揚げて、その揚げ方のコツを忘れたくなく、またまた天ぷらに。
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お腹がすきすぎて、待ちきれないうちの子供たち。

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青葉、エビ、かき揚げ(枝豆、とうもろこし、エビ)、とうもろこしのみ、
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ナス、レンコン

皆は美味しい!と言ってくれたけど、
時間がたっても、パッリパリのままなのは、青葉とコーンくらいで、あとは、べちょっとはならないにせよ、時間がたつと、パッリパリではないくなってしまう、、、
どーしたらいいんだろ⁈

天ぷらは、熊本のお土産でいただいた、くまモン塩で!
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うちで大人気のカレー塩が紛失中。。。
とても重宝してます。

あとは、素麺にローストビーフサラダ。

ローストビーフはやはり、皆に人気ですね〜。

子供たちは、中3の甥っ子にたくさん遊んでもらって、大興奮でした!

楽しい一夜でした。





by cheetokyo | 2016-07-18 00:54 | 家族
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