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栗🌰

栗🌰
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初めて八百屋さんで栗を買いました。
栗は大好きだけど、自分で処理するのは大変そうだなぁ、と、避けてました。
が、八百屋さんに、こんなにたくさんで500円と!
しかも、札には、破れてる栗は甘いよ‼️と。

早速家に帰り、ネットで渋皮煮のレシピを検索。
試行錯誤して、それらしきものが出来上がりました〜〜!
皮むきは夢中になりますね。
嫌いじゃない工程。

じゃじゃーん!
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甘さは控えめ。
でもホクホクで美味しい‼️
これからブランデーかラムにつけようと思います!

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by cheetokyo | 2017-10-16 16:37 | 手作り | Comments(0)