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クリスマス ロールタワーケーキ

今日は、娘(3歳)のクラスのクリスマス会。
色々持ち寄りで、私は、ビンゴセットと景品、あとは、ケーキ。

昨晩、夜中からロールケーキの生地を2枚焼き、クリーム塗ってイチゴはさんで、ロールした状態で冷蔵庫へ。

去年も、なんだかんだ、子供達のクリスマス会用に5回くらい作ったロールタワーケーキ。
本番の25日クリスマス当日、子供達に、もうママのケーキいらない!と言われショックだったケーキ。
ま、確かに、5回ともなると、我慢大会だよね。。。

でもやっぱり、このケーキ、小さな子達にはピッタリサイズ!
包丁で切り分ける手間が省け、パクッと一口で食べれるから汚れにくい!
というわけで、時間が押せ押せの中、どうにか出来上がりました。
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本当はもっとデコを派手にする予定が、今朝、友人がぎっくり腰をし、彼女の主催するお料理教室が11時からで、まだ買い出しに行かなくてはならない、とSOSコールが。

すっぴんのまま、コートをはおって数分でかけつけた。歩くのも本当に辛そう。でも、お教室は続行。プロ意識がすごい!

こんなかんだで、時間がなくなっちゃったので、簡単にタワーにして飾り付けて終了。
不完全燃焼なので、また作るぞ!

久しぶりにロールケーキ生地焼いたけど、なかなかキレイに焼けて、静まる夜中に1人テンションUP!
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楽しい会になりますように!
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by cheetokyo | 2013-12-07 12:39 | Comments(0)
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