クリスマスディナー 食事編
クリスマスディナーは、ほぼ毎年同じメニューです。 ターキー、スタッフィング、クランベリーソース、ベーコンソーセージ、ローストポテトwith duck fat、ローストベジタブル(キャロット、パースニップ、目キャベツ)、柿とカッテージチーズのグリーンサラダ。 ターキーは今年は小さめで4kg。 しかも、お料理もとても豪華で美味しそう! それに比べると、うちのクリスマスディナーはシンプルに見えます。 11月から、クッキーやら、シュトーレンを焼きまくり、先日もブッシュドノエルを作ったばかりで、今年はデザートはクリスマスプディングで充分だと思ったので。 で、省いて大正解。 上記のシンプルな毎年恒例のメニューでも、お腹がはち切れんばかり状態に。 ↓クランベリーソースは、大好評でした! なんと、絶対に食べないだろうと思っていた、うちの子供達が美味しい‼️と気に入ってくれたのが、嬉しかったなぁ。 こちら、かなーりお酒きいてます。 最後にチーズを三種類。 健康に食事ができる、平和で幸せなことだと心から思いました。
by cheetokyo
| 2017-12-25 22:02
| うちのごはん
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