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タジン鍋のオーブン料理

タジン鍋のオーブン料理
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今日は午前中のテニスレッスンが急遽ドタキャンになり、その分の時間ができ、余裕にいろんなことが片付く!と思っていたら大間違い!
おかしいなぁ。。。

なのでお夕飯は、ストウブのタジン鍋でローストポークに。
オーブン料理は、忙しい時にもってこい!
ホントに助かる!

鍋に油、スライスした玉ねぎ、スライスしたポテト、玉ねぎ、で、塩胡椒したポークのかたまりにニンニクをさして、ローズマリーをのせて、200度のオーブンで1時間。
以前通っていたパン教室で教えてもらったレシピ。
さて、お迎えの時間!

by cheetokyo | 2018-11-12 16:00 | うちのごはん
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