アップルパイ
今日は祝日だけど、朝から子供の学校行事で学校へ。
お昼からは打ち合わせ。
なかなかいい打ち合わせが出来てホッ。
で、今日のおやつは昨晩焼いておいたアップルパイ!
紅玉のリンゴが冷蔵庫にあったのと、赤ワインの残りがあったのと、冷凍後に伸ばしてあったパイ生地があったので!
リンゴは、ホットワインのスパイスも入れて煮ました。
子供達も大好きです。
でも、食べてみたら、パイ生地かと思っていたものは、どうやら、タルト生地だったようで、違う代物に。
また近々、スタンダードなアップルパイを焼こう!
それでもタイトルは、アップルパイ!