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土曜日の朝ごはん

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土曜日の朝ごはん

カンパーニュに、スパムスライス、チーズにポーチドエッグのせ、アボカドとプチトマト添え。

朝9時から娘の習い事の送迎に帰ってきたら、朝ごはんが出来てました!
美味しかった!
ありがとう。

by cheetokyo | 2019-02-09 17:27 | 家族 | Comments(0)

カンパーニュ

久しぶりにご近所さんのパン教室へ。
赤ワイン、赤いベリー、クルミの自家製酵母カンパーニュでした。
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クープもパックリ!
外はカリッと中はもっちもち。

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こちらは二次発酵中。

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翌日も中はもっちもちのまんま。

ももちゃんという名のついた、桃の酵母種のおすそ分けをいただいたので、早速今日、種継ぎのお世話をしました。
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次は何を焼こうかな。
パンづくりは楽しい!
by cheetokyo | 2017-01-19 12:11 | パン | Comments(0)